A Queijaria Cachopas situa-se na Quinta das Lages, Estrada dos Canaviais, a 4 km de Évora.
Nasceu no Alentejo há mais de 50 anos, instalou-se em Évora, onde produz à 35 anos, o tradicional queijo de ovelha.
Usando a melhor matéria prima, transformada nas suas instalações, adaptadas conforme as normativas comunitárias, produzindo uma variada gama, desde os queijos frescos, queijo branco, queijo de vaca (mistura), queijo puro de ovelha, e o apreciado almece e requeijão.
A origem dos queijos Alentejanos perde-se no Tempo, a queijaria Cachopas acompanha a tradição, contribuindo com este leque de produtos que há muito fazem parte integrante da dieta alimentar das nossas gentes.
Recebem encomendas e entregam ao domicilio, em restaurantes e festas.
Tem ainda animais na quinta acessivel a visitas.
Para mais informações visite
https://www.facebook.com/Queijaria-Cachopas-965902106774822 ou contacte para 266737290.